提高免疫力、益肝肾【虫草花鸡汤】

提高免疫力、益肝肾【虫草花鸡汤】

提高免疫力、益肝肾【虫草花鸡汤】的做法说明

在乡下拿了一只鸡回来,想喝清汤又想营养高,于是就想到虫草花鸡汤了。今天放鸡胸架和鸡脚下去煲,鸡翅和鸡胸肉拿来炒,鸡腿留个莹宝贝吃,整个鸡都不浪费。

虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。
虫草花含有丰富的蛋白质,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。很健康的汤,老少咸宜,味道非常浓郁。

提高免疫力、益肝肾【虫草花鸡汤】的食材和调料

虫草25克
一只
枸杞一把
红枣5粒(去核)

提高免疫力、益肝肾【虫草花鸡汤】的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.把鸡胸,鸡爪洗干净。

    提高免疫力、益肝肾【虫草花鸡汤】的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.虫草花,枸杞,红枣也清洗一下。

    提高免疫力、益肝肾【虫草花鸡汤】的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.红枣去核

    提高免疫力、益肝肾【虫草花鸡汤】的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4.先过一下热水,再过一下冷水。

    提高免疫力、益肝肾【虫草花鸡汤】的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5.虫草花最好先泡半小时再煲,泡的虫草花的水不要倒掉,拿来煲。(不要倒掉的前提是你已经清洗过虫草花再泡的水)

    提高免疫力、益肝肾【虫草花鸡汤】的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6.全部东西倒入紫砂锅中开始煲45分钟左右了,加入适量盐即可。

    提高免疫力、益肝肾【虫草花鸡汤】的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    7.噔噔噔,清甜美味的虫草花鸡汤出锅咯。

    提高免疫力、益肝肾【虫草花鸡汤】的做法步骤 第7步

小贴士

1⃣️我这个是3人份,你们可以把鸡胸换了鸡腿或者鸡脚都可以的。
2⃣️这个汤不寒不燥,所以红枣必须去核,否则就变得补,有点燥热咯。

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