森哥随手做的菜-韭黄炒蛋

森哥随手做的菜-韭黄炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
打两个鸡蛋到碗中

- 第2步.
将两个鸡蛋搅拌均匀

- 第3步.
将韭黄洗干净 切成小段

- 第4步.
锅热下油 油热将油沿锅转一圈 避免倒鸡蛋的时候直接黏在锅底 顺时针倒入鸡蛋 大火让底部迅速成型

- 第5步.
在蛋液中倒入切好的韭黄 等到底部完全成型 将鸡蛋翻面

- 第6步.
等第二个面也成型 出锅!

- 第7步.
下饭指数🌟🌟呀咪呀咪

小贴士
注意无法确定底部是否成型的话 用锅铲尝试翻面 可以馋起来不会烂掉的话就提前翻面也没关系的

打两个鸡蛋到碗中

将两个鸡蛋搅拌均匀

将韭黄洗干净 切成小段

锅热下油 油热将油沿锅转一圈 避免倒鸡蛋的时候直接黏在锅底 顺时针倒入鸡蛋 大火让底部迅速成型

在蛋液中倒入切好的韭黄 等到底部完全成型 将鸡蛋翻面

等第二个面也成型 出锅!

下饭指数🌟🌟呀咪呀咪

注意无法确定底部是否成型的话 用锅铲尝试翻面 可以馋起来不会烂掉的话就提前翻面也没关系的