🌱春天的味道～蒲公英瘦肉蛋花粥

🌱春天的味道～蒲公英瘦肉蛋花粥的做法说明

蒲公英是一种清热解毒的中草药，可以清热解毒，消肿止痛，还可以明目，可以治疗结膜炎，乳腺炎，皮肤感染……等多种疾病，现在正值春季，市面上有很多的菜农摘的野生蒲公英在卖，偶尔买上一把蒲公英，用来做菜或煮粥，养肝解毒，正合时宜😄

第1步.
1，准备鲜嫩的蒲公英适量洗净；
第2步.
2.切碎；
第3步.
3.肉，姜，葱切好备用
第4步.
1.水，大米，小米先煮熟一锅粥； 2开中小火，粥继续煮，熟后分别下入姜，葱，肉，鸡蛋，蒲公英，盐，猪油，香油即可出锅。
第5步.
一碗健康又美味的蒲公英粥就做好了，此粥最适合肝郁气结，热毒内盛引的的女性乳痈，乳腺炎等热毒疾病的保健食疗，嫩苗做粥没有苦味，加上姜葱后还有驱寒湿的作用。
第6步.
顺便附上蒲公英的功效与作用~“本草纲目”记载录。