山药辣椒炒肉

山药辣椒炒肉的做法与步骤

1. 第1步.

   先将肉切片用料酒，盐，十全香腌制10分钟左右备用。

   
2. 第2步.

   山药去皮洗净切片(先用醋洗一下手要么山药汁容易痒)

   
3. 第3步.

   热锅凉油下入山药炒至7分熟盛入盘中

   
4. 第4步.

   再将肉炒熟放辣椒，山药

   
5. 第5步.

   最后放香葱味精出锅了！