用简单的材料做出好吃的荷叶鸡腿糯米饭
用简单的材料做出好吃的荷叶鸡腿糯米饭的做法与步骤
- 第1步.
先把糯米淘干净放适量水泡至少4小时
- 第2步.
泡好后放进蒸笼里蒸20分钟左右
- 第3步.
鸡腿洗干净切成小块
- 第4步.
香菇提前泡发后切成丁，不要太小。
- 第5步.
胡萝卜洗净切丁
- 第6步.
锅里加油把鸡块放入锅中炒香后加入料酒和姜粉，加点水煮一会，再加入酱油继续入味，这时把荷叶泡软待用。
- 第7步.
加入香菇
- 第8步.
加入胡萝卜
- 第9步.
关火加入蒸熟的糯米翻拌均匀后盛入铺好荷叶的蒸笼（荷叶对半剪开，反面朝上！！！不然糯米会粘在荷叶上）
- 第10步.
包好后上锅蒸15分钟左右即可
- 第11步.
好了，开吃吧！
小贴士
里面的材料可以随意添加自己喜欢的哦！
