皮薄馅多的豇豆饼
皮薄馅多的豇豆饼的做法说明
豇豆饼…上学时放学回家必买的点心
那味道…一直存留记忆深处
皮薄馅多咬下去的酥脆感…
吃一口就觉得特别满足
自己动手寻找当时的那个味～
恩…还是那个味～
皮薄馅多的豇豆饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉加入水用筷子搅拌成絮状
- 第2步.
揉到三光（面光、盆光、手光） 盖上保鲜膜！醒发20分钟！
- 第3步.
豇豆焯水
- 第4步.
切好～
- 第5步.
锅内放油，放入大蒜爆香
- 第6步.
倒入豇豆翻炒，放辣椒更好吃！放入盐，翻炒就可以起锅了。
- 第7步.
面团弄成长条
- 第8步.
切好小块！保鲜膜盖下哦！不然暴露在空气中容易结皮！
- 第9步.
用擀面杖擀好！
- 第10步.
放入豇豆馅
- 第11步.
包住
- 第12步.
按压下～这边就稍微按压下哈～
- 第13步.
放入不粘锅内，利用硅胶刮刀擦饼按大些！
- 第14步.
翻面咯…
- 第15步.
煎至两面金黄就可以啦
- 第16步.
皮这么多超薄啊～
- 第17步.
咬一口～满足～哈哈哈哈哈
