芝士蕃茄盅焗饭
芝士蕃茄盅焗饭的做法说明
有这样的想法，能不能把更多的大自然给予我们的馈赠用于我们所做的菜品上，如：植物变盏盘，鲜花入饭菜。用了蕃茄做盅焗饭，小帅评价颜值与口感俱佳。小帅吃的是味道，我吃的是情怀⋯⋯😀😀😀
芝士蕃茄盅焗饭的做法与步骤
- 第1步.
1、选软硬适中的蕃茄两个，三分之一处切开，将瓤挖出待用。
- 第2步.
2、将油烧至八成热，放入打散的鸡蛋翻炒半熟，加肉沫、切丁洋葱美式杂菜、挖出的瓤和米饭倒入锅中炒匀。
- 第3步.
3、加胡椒粉和盐调味，炒熟盛出。
- 第4步.
4、将炒好的米饭回填入蕃茄内。
- 第5步.
5、烤盘上铺上锡箔纸，刷上色拉油，将蕃茄盅摆入。
- 第6步.
6、盖上一片早餐芝士。
- 第7步.
7、180度25分钟左右，蕃茄变软，芝士烤化就大功告成了。
