操作简单的大虾

操作简单的大虾的做法与步骤

1. 1.

   将虾仁洗净，控干水分

2. 2.

   加入黑胡椒、盐、生抽、料酒，搅拌均匀。腌制1小时左右。

3. 3.

   一边搅拌一边加入淀粉，（大约2勺）继续搅拌，加入适量面粉。待虾仁表面均匀裹上薄薄一层即可。

4. 4.

   待油温七八成热，下锅开炸。大约1分多钟就可以捞出了。

5. 第5步.

   一道好吃的虾仁就做好了，孩子非常喜欢。