芒果慕斯蛋糕蛋糕
芒果慕斯蛋糕蛋糕的做法说明
第一次尝试，用6寸模具做的，很满意，好些图片漏拍了
芒果慕斯蛋糕蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
奥利奥饼干去掉夹心，压碎，黄油隔水融化，倒入饼干碎里面拌匀，放模具压平，放冰箱
- 第2步.
吉利丁粉
- 第3步.
淡奶油一盒
- 第4步.
打发淡奶油
- 第5步.
然后将加了吉利丁粉的芒果分三次倒人淡奶油里拌匀
- 第6步.
压好的饼干从冰箱取出，倒入拌好的奶油
- 第7步.
放冰箱冷藏2小时左右
- 第8步.
用芒果和吉利丁粉拌均匀，做镜面
- 第9步.
放4小时后取出，用热毛巾敷一下，底部用东西托一下，成功出模
- 第10步.
完成了，在放点芒果或其它水果装饰
- 第11步.
开吃了（底下饼干压的不够结实）
