视频｜松茸炖笋鸡｜牛佤松茸食谱
视频｜松茸炖笋鸡｜牛佤松茸食谱的做法说明
牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面：http://nw.yn.cn
视频｜松茸炖笋鸡｜牛佤松茸食谱的做法与步骤
- 第1步.
把竹笋泡发，切段备用。
- 第2步.
把鸡肉切块，焯水备用。
- 第3步.
把葱切段，姜切片，蒜剥皮，备用。
- 第4步.
热锅下油，把葱姜蒜煸炒飘香。
- 第5步.
放入竹笋翻炒。
- 第6步.
倒入鸡肉，添入适量料酒和白糖，炒匀。
- 第7步.
加入（牛佤）冻干松茸菌，添入适量开水，焖煮片刻，用食盐调味即可享用。
小贴士
1、鸡肉焯水去除腥味。
2、（牛佤）冻干松茸菌，免泡免洗，可以直接入锅烹煮。
