双层芝士黑麦牛肉汉堡包
双层芝士黑麦牛肉汉堡包的做法说明
最近收到OSTINI多功能料理锅，看到了六圆盘，立马想到以后做汉堡包就不要担心肉饼和鸡蛋的塑形问题了。有了它，每一个都是一样大小的圆形，非常完美。于是迫不及待地试了一下，做了黑麦牛肉汉堡包，夹了两层芝士片，超级满足。
双层芝士黑麦牛肉汉堡包的做法与步骤
- 第1步.
牛肉用料理机绞成泥。
- 第2步.
加入盐、黑胡椒和玉米淀粉。
- 第3步.
用筷子以顺时针的方向搅拌，一直搅拌到牛肉成团、起胶。
- 第4步.
OSTINI多功能料理锅的六圆盘薄薄刷一层油，把牛肉团分成2等份，在六圆盘中团圆压扁。
- 第5步.
开启中火慢慢加热。同时在两位两个圆盘中嗑入2个鸡蛋。
- 第6步.
.煎大概3分钟之后就可以翻面，继续煎2分钟即可出锅。
- 第7步.
将黑麦面包横切成两半，顶部较大，放在圆盘中加热。
- 第8步.
最后来组装汉堡包。黑麦面包底+芝士片+煎蛋+番茄片+牛肉饼+芝士片+黑麦面包，中间挤上适量的沙拉酱和番茄酱。做好的汉堡包，超大一个，非常满足。
