小鸡炖蘑菇粉条

小鸡炖蘑菇粉条的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡肉切小块加姜料酒 冷水下锅去血沫 焯好洗净沥干备用 干香菇洗净泡发 红薯粉也泡发15分钟

   
2. 第2步.

   锅里倒油 油温升起 下鸡肉 炒至鸡肉金黄 加冰糖炒化 下桂皮八角姜葱蒜 胡萝卜 香菇 料酒翻炒均匀

   
3. 第3步.

   补图

   
4. 第4步.

   加生抽老抽将泡香菇的水倒进锅里 再加些水末过鸡肉 炖上20分钟

   
5. 第5步.

   水收些 下泡过的粉条再烧5分钟 就搞定啦

   
6. 第6步.

   汤浓味美鲜 ❤️❤️❤️