蒜蓉大虾

蒜蓉大虾的做法与步骤
- 第1步.
大蒜扒皮,压成蒜泥,起油锅中小火炒制出香变色
- 第2步.
炒好的蒜放入碗中,放入蒸鱼豉油
- 第3步.
泡好的粉丝放在盘底,虾去虾线,摆在粉丝上
- 第4步.
淋上调好的蒜蓉酱,蒸锅水开后加入锅中蒸5分钟
- 第5步.
蒸好后拿出来撒上切好的葱末,锅中烧入油,油热后淋在上面
小贴士
扇贝和它一样的做法,也是水开后蒸5分钟,扇贝需清洗后放入料酒腌制一会儿
大蒜扒皮,压成蒜泥,起油锅中小火炒制出香变色
炒好的蒜放入碗中,放入蒸鱼豉油
泡好的粉丝放在盘底,虾去虾线,摆在粉丝上
淋上调好的蒜蓉酱,蒸锅水开后加入锅中蒸5分钟
蒸好后拿出来撒上切好的葱末,锅中烧入油,油热后淋在上面
扇贝和它一样的做法,也是水开后蒸5分钟,扇贝需清洗后放入料酒腌制一会儿