百分百一次成功的雪花酥❄做法(电饭锅版)

百分百一次成功的雪花酥❄做法(电饭锅版)的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
称重放好
- 第3步.
电饭锅开煮粥模式(不粘锅的话开小火) 放入黄油,融化成汤
- 第4步.
加入棉花糖翻炒,至没有硬芯即可。放入奶粉迅速搅拌!!!!
- 第5步.
搅拌匀后放入坚果,搅匀,将电饭锅调至保温模式,倒入饼干。反复炒匀,看到饼干和棉花糖出现拉丝状~继续炒匀。直到棉花糖包裹住饼干和坚果
- 第6步.
将整个拿起放入盘中整形,用擀面杖擀平(厚度随意)
- 第7步.
用粉筛在上面均匀的筛上奶粉(可可粉也可以)
- 第8步.
晾凉切块,完成啦
小贴士
1.饼干用非酥性的,我用的雪花酥专用饼干。小熊饼干和奥利奥也可以哒
2.电饭锅要开煮粥或保温模式。不粘锅得话全程小火就可以