百分百一次成功的雪花酥❄做法(电饭锅版)

百分百一次成功的雪花酥❄做法(电饭锅版)

百分百一次成功的雪花酥❄做法(电饭锅版)的食材和调料

黄油60g 棉花300g 饼干200g 奶粉60g 蔓越莓干100g 其他坚果100g 一次性手套 硅胶铲 整形盘 擀面杖 不粘锅或电饭锅

百分百一次成功的雪花酥❄做法(电饭锅版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料

    百分百一次成功的雪花酥❄做法(电饭锅版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    称重放好

    百分百一次成功的雪花酥❄做法(电饭锅版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    电饭锅开煮粥模式(不粘锅的话开小火) 放入黄油,融化成汤

    百分百一次成功的雪花酥❄做法(电饭锅版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入棉花糖翻炒,至没有硬芯即可。放入奶粉迅速搅拌!!!!

    百分百一次成功的雪花酥❄做法(电饭锅版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌匀后放入坚果,搅匀,将电饭锅调至保温模式,倒入饼干。反复炒匀,看到饼干和棉花糖出现拉丝状~继续炒匀。直到棉花糖包裹住饼干和坚果

    百分百一次成功的雪花酥❄做法(电饭锅版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将整个拿起放入盘中整形,用擀面杖擀平(厚度随意)

    百分百一次成功的雪花酥❄做法(电饭锅版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用粉筛在上面均匀的筛上奶粉(可可粉也可以)

    百分百一次成功的雪花酥❄做法(电饭锅版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    晾凉切块,完成啦

    百分百一次成功的雪花酥❄做法(电饭锅版)的做法步骤 第8步

小贴士

1.饼干用非酥性的,我用的雪花酥专用饼干。小熊饼干和奥利奥也可以哒
2.电饭锅要开煮粥或保温模式。不粘锅得话全程小火就可以

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