超好吃的青椒皮蛋

超好吃的青椒皮蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   将青椒拍碎，用少许盐腌几分钟，以便炒时容易熟

   
2. 第2步.

   热锅下青椒，不放油，炒至青椒表面微焦，捞起

   
3. 第3步.

   把事先备好的皮蛋放置在上面

   
4. 第4步.

   热锅下少许油，倒入适量酱油，待酱油与有混合后，熄火放入蒜末，辣椒，搅拌一下

   
5. 第5步.

   将炒好的酱料淋在上面