减脂番茄酱

减脂番茄酱

减脂番茄酱的做法说明

做一道肉沫番茄酱,煮完意面搅拌均匀即吃。

减脂番茄酱的食材和调料

西红柿一大个
半勺
纯番茄酱两勺
酱油一勺
肉沫适量
蚝油适量
料酒适量

减脂番茄酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    将一大个西红柿洗净,放在蒸锅里五分钟,表皮轻松去掉。

    减脂番茄酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    此时去掉番茄的梗,轻轻一怼,就都成泥了。

    减脂番茄酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    不粘锅爆肉沫,肉沫选瘦肉提前用料酒蚝油腌制一小会儿。下番茄酱,加适量水,盐、番茄酱、酱油,微微收汁即可。

    减脂番茄酱的做法步骤 第3步

小贴士

市面上大部分番茄酱都是加糖的,所以尽量选择无糖的纯番茄酱,选购时看配料表即可。

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