腊味三拼(松下NU-JK100W蒸烤一体机菜谱)

腊味三拼(松下NU-JK100W蒸烤一体机菜谱)的做法说明
万隆是杭州的一家百年老店,以各种腌制品而闻名,今天用他家的酱油肉,酱鸭,手工腊肠一起入菜制作了这道美食,希望大家能够喜欢❀.(*´▽`*)❀.
腊味三拼(松下NU-JK100W蒸烤一体机菜谱)的做法与步骤
- 第1步.
首先我们准备好所有食材
- 第2步.
鸡蛋一个
- 第3步.
腊肠酱油肉酱鸭用温水洗净(我家的水龙头是即热式的,出的是可调节温度的水)
- 第4步.
酱油肉切成薄片,越薄口感越好,然后摆放在盘子一边
- 第5步.
酱鸭剁成小块,摆放在盘子一边(如图所示)
- 第6步.
腊肠切成薄片,如图所示摆放
- 第7步.
磕入鸡蛋,如图所示
- 第8步.
取一小勺细砂糖,均匀撒在腊肠酱油肉酱鸭上
- 第9步.
再均匀淋上少许料酒
- 第10步.
放入松下NU-JK100W蒸烤一体机
- 第11步.
水盒放满水,选择原气蒸功能,20分钟
- 第12步.
时间到,取出,即可
- 第13步.
成品图
小贴士
由于酱鸭酱油肉本身带有咸味,所以不需要放细盐!