小美 芒果布丁

小美 芒果布丁的做法说明
我只是小美锅的一名普通用户 用下厨房记录下自己做过菜的方子 便于自己今后查询使用 所以没有好看的图 都是做时随便拍拍的真实图片 做法也不一定好或对 如果您也是小美用户 如果能对您有用 那么很高兴
小美锅让我爱上厨房,没有入的你也可以考虑下
夏日佳品 喜欢随吃随做 一次量偏少
依然是别人的方子 用小美做而已 用小美方便得很
小美 芒果布丁的做法与步骤
- 1.
芒果去核切块 吉利丁片用冷水泡起来
- 2.
牛奶100 炼乳7 糖15 6分钟 55℃ 速度1 3分钟后加入之前泡好的3克吉利丁片(挤干水分)量杯孔加入
- 第3步.
加芒果肉150 30秒 速度10 加淡奶油50 30秒 速度3 过筛 倒入容器中 冷藏 (我偷懒了没有过筛也不错 小美打磨的很细噢) 就做了图上的5个家里有什么杯子就用什么杯子了 娃放学回来说不错 就分享给大家 吃时上面根据自己喜好加酸奶芒果肉 不加也行
- 4.
另一做法(下次做补图): 牛奶250 吉利丁片15 芒果1个 糖20炼乳适量 其余一样 牛奶 炼乳 糖 吉利丁片 8分钟 55℃速度1 倒入芒果丁中 冷藏2小时以上 享用