鸡蛋黄瓜炒虾仁

鸡蛋黄瓜炒虾仁

鸡蛋黄瓜炒虾仁的做法说明

这是一道非常鲜香的菜,虾仁鸡蛋黄瓜,再配上胡萝卜,真是美味又好看。可谓是真正的色香味俱全呀

鸡蛋黄瓜炒虾仁的食材和调料

黄瓜半根
鸡蛋两个
虾仁20个
胡萝卜五片

鸡蛋黄瓜炒虾仁的做法与步骤

  1. 第1步.

    今天我以虾仁为主,其他材料是辅料

    鸡蛋黄瓜炒虾仁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把虾仁洗干净后沥水然后撒上盐和胡椒粉腌制20分钟,这一步非常重要。

    鸡蛋黄瓜炒虾仁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋打散搅拌均匀,里面撒入一小点盐

    鸡蛋黄瓜炒虾仁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里倒油,把打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,这一步大家都会,我就不罗嗦了

    鸡蛋黄瓜炒虾仁的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅中倒油,放入适量的姜丝,爆香姜丝

    鸡蛋黄瓜炒虾仁的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把腌制好的虾仁倒入锅中翻炒

    鸡蛋黄瓜炒虾仁的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒入胡萝卜片翻炒

    鸡蛋黄瓜炒虾仁的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    倒入炒好的鸡蛋

    鸡蛋黄瓜炒虾仁的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    最后倒入黄瓜片

    鸡蛋黄瓜炒虾仁的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    放入适量的盐和胡椒粉翻炒,出锅。

    鸡蛋黄瓜炒虾仁的做法步骤 第10步

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