上海大杨浦炒面

上海大杨浦炒面的食材和调料
肉丝 | 适量 |
面 | 适量 |
青菜 | 适量 |
生抽 | 一勺 |
老抽 | 一小勺 |
蚝油 | 一勺 |
上海大杨浦炒面的做法与步骤
- 第1步.
把煮熟的面沥干水冷透(可以放冰箱里),冻好了拿出抖一抖,让面不要粘住
- 第2步.
肉丝蔬菜随便放,都可以,加油炒熟
- 第3步.
加生抽老抽炒一下
- 第4步.
放面炒
- 第5步.
加蚝油炒
- 第6步.
成品出锅
肉丝 | 适量 |
面 | 适量 |
青菜 | 适量 |
生抽 | 一勺 |
老抽 | 一小勺 |
蚝油 | 一勺 |
把煮熟的面沥干水冷透(可以放冰箱里),冻好了拿出抖一抖,让面不要粘住
肉丝蔬菜随便放,都可以,加油炒熟
加生抽老抽炒一下
放面炒
加蚝油炒
成品出锅