适合糖尿病仓鼠的零食——豆渣饼

适合糖尿病仓鼠的零食——豆渣饼

适合糖尿病仓鼠的零食——豆渣饼的做法说明

主要是整理了贴吧里 @007小嘟嘟 的方子,另外还有一些小改动,未经原作者许可请勿转载,谢谢谅解~百度仓鼠吧里有一篇关于糖尿病仓鼠的饮食,地址如下:http://tieba.baidu.com/p/1198399289~ 材料比较常见,制作很简单,可补充蛋白质,也不会加重身体负担~

适合糖尿病仓鼠的零食——豆渣饼的食材和调料

豆渣70克
磨碎的麸皮20克
(按面团量不同酌情增减)50克

适合糖尿病仓鼠的零食——豆渣饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    先来一张材料全家福~

    适合糖尿病仓鼠的零食——豆渣饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    磨碎了的麸皮利于水分吸收跟搅拌~

    适合糖尿病仓鼠的零食——豆渣饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    磨碎前的麸皮~

    适合糖尿病仓鼠的零食——豆渣饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把豆渣跟麸皮一起倒入一个干净的容器中,搅拌一下~

    适合糖尿病仓鼠的零食——豆渣饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    在中间挖个坑,一边加水一边搅拌~

    适合糖尿病仓鼠的零食——豆渣饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加到类似湿豆渣状就OK啦~炒熟了的干豆渣粉大概要加50克左右的水,如果是刚榨出来的生豆渣的话,请减少水的用量~

    适合糖尿病仓鼠的零食——豆渣饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用手一捏能成团,搓几下就能散开的程度最好啦,不会太干也不会太黏手~

    适合糖尿病仓鼠的零食——豆渣饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    压出形状,码入烤盘~豆渣饼不是很好定型,容易散~

    适合糖尿病仓鼠的零食——豆渣饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烤箱:180度中层15分钟左右 微波炉:高火正反各2分半钟左右 感觉烤箱烤出来的要比微波炉叮的香~不知道为什么,同样大小的饼饼,微波炉叮出来的体积会缩小一大半…

    适合糖尿病仓鼠的零食——豆渣饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    晾凉后放进干燥的罐子里储藏,最好在15天内吃完~个人建议用铁罐子,无论从保存的密封性还是风味方面来说都比玻璃罐,塑料罐之类的要好~

    适合糖尿病仓鼠的零食——豆渣饼的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    试吃啦~是嘟嘟家的图~

    适合糖尿病仓鼠的零食——豆渣饼的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    可爱!

    适合糖尿病仓鼠的零食——豆渣饼的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    欢迎~ 咱是科养群啦

    适合糖尿病仓鼠的零食——豆渣饼的做法步骤 第13步

小贴士

1.图片上的豆渣是2天榨出来的豆浆集在一起的,虽然放冰箱冷藏一晚上应该也没有什么大碍,如果怕发酸变质,可以直接用平底锅事先炒熟,干燥些比较好保存,所以看上去黄黄的(事先弄熟的豆渣做出来的成品会比直接用生豆渣做出来的要香)~

2.水要慢慢加,因为豆渣和麸皮的吸水性很差~不要一下子都倒进去啦,到时候会粘得一手都是…

3.没有麸皮可以用五谷杂粮粉代替,不建议用纯豆渣粉!

4.因为是适合糖尿病仓鼠的无糖配方,所以适口性可能不是太好…健康的仓鼠可以试试刷上蜂蜜或者自制奶酪,但是也会更容易变质~其实豆浆煮开后也可以给仓仓尝尝鲜,但记得不要多给啦!

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