带皮牛腩这么做包你舌头一起吞下去
带皮牛腩这么做包你舌头一起吞下去的做法说明
老家买的带皮牛腩真的很带劲，特喜欢皮的口感，这么做真的连舌头都吞下去了，把做法记录下来便于后期查阅
带皮牛腩这么做包你舌头一起吞下去的做法与步骤
- 第1步.
牛腩焯水捞出备用
- 第2步.
准备食材
- 第3步.
冷锅放入茶油加热，放入葱结、姜片、蒜白、洋葱煸炒变软
- 第4步.
再放入西红柿煸炒至软
- 第5步.
倒入焯好水的带皮牛腩
- 第6步.
加入辣椒盐酱油料酒翻炒入味，懒妈用的是自家酿的青红酒，特别香，寒冷的冬天喝上几口全身都暖和了
- 第7步.
加入适量清水大烧开，撇去浮沫，盖上锅盖开微压功能转中火炖上十来分钟
- 第8步.
把食材移到高压锅内，上气到2杠后保持压力20分钟，带皮的牛腩咬起来QQ满满的胶原蛋白
- 第9步.
开盖挑出葱结，调入胡椒粉鸡精
- 第10步.
出锅啦
- 第11步.
煮上一锅热腾腾牛腩面，真的是无敌美味
