日式肥牛乌冬面

日式肥牛乌冬面

日式肥牛乌冬面的做法说明

入手了一口雪平锅 当即动手煮一碗基础的日式乌冬面 解决了温饱问题

日式肥牛乌冬面的食材和调料

鸡蛋2个
肥牛200克
乌冬面1份
日式酱油5勺
白菜20片
料酒1勺
2克

日式肥牛乌冬面的做法与步骤

  1. 第1步.

    包菜洗净入锅煮熟

    日式肥牛乌冬面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肥牛用料酒腌渍15分钟

    日式肥牛乌冬面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将事先调好的汤汁(日式酱油、糖均匀搅拌)撒入锅内拌匀

    日式肥牛乌冬面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入乌冬和肥牛后继续煮,直至煮熟

    日式肥牛乌冬面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后加入生鸡蛋 味道更鲜美

    日式肥牛乌冬面的做法步骤 第5步

小贴士

1:不用雪平锅用其他锅也一样的
2:生抽可以替代日式酱油,味道会更重一些
3:家里有其他菜也可以替代大白菜

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