低脂意大利面
低脂意大利面的做法说明
适合减肥健身的小伙伴，蔬菜+低GI的意大利面。
这个版本没有加黄油，也没有加培根和火腿，都是蔬菜。做出来奶味比较淡，吃起来比较清甜爽口。
低脂意大利面的做法与步骤
- 第1步.
需要的蔬菜全部切丁，留下一点大蒜粒，其他的蔬菜放进锅里，用橄榄油炒熟。菜花没拍照
- 第2步.
碗里倒入全脂牛奶和一勺面粉，搅拌均匀
- 第3步.
直接把牛奶面粉糊倒进锅里。 小火搅拌，加适量食盐和黑胡椒和刚才剩下的大蒜粒，熄火
- 第4步.
另外取一个锅，加足量清水和一小勺食盐，水开后放意面，根据包装袋指示时间煮好，放进盘子里，浇上刚才炖好的白酱
- 第5步.
搅拌均匀，就可以开动啦
小贴士
1.正宗的白酱不是这样做的，是用黄油先炒面粉，但是每次我这样做就很多小疙瘩，所以我后来就一直用牛奶调面糊，做出来也很好吃呢。
2.这个里面可以加虾仁或者是扇贝这种海鲜，总体来说要比番茄版的味道要清淡。
3.最后再加一点大蒜粒会让大蒜的味道更浓烈，吃起来更有层次感，如果不喜欢生蒜味道这一步请省略。
