鸡肉蘑菇炒西兰花

鸡肉蘑菇炒西兰花

鸡肉蘑菇炒西兰花的食材和调料

西兰花1小朵
淀粉1勺
胸肉1块
香菇4朵
小米椒少许
料酒 黑胡椒 盐适量

鸡肉蘑菇炒西兰花的做法与步骤

  1. 1.

    鸡胸肉切小块加少许盐加半勺料酒加一勺淀粉加黑胡椒粉拌匀腌制5分钟。

  2. 2.

    蘑菇西兰花沸水焯2分钟捞出。

  3. 3.

    油烧热,姜蒜小米椒爆香。

  4. 4.

    放鸡胸肉翻炒变色,加西兰花蘑菇翻炒,加少许盐,加1勺酱油加1勺耗油翻炒均匀即可出锅。

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