3.10||薄荷烘蛋
3.10||薄荷烘蛋的做法说明
试着加了薄荷，起的很早
是早饭
3.10||薄荷烘蛋的做法与步骤
- 第1步.
原料。蘑菇笋黄油切块。黄油为了调整口感，不必要。
- 第2步.
蛋打散
- 第3步.
加水搅拌，加水为了比较多，可以盖过其他菜。多个蛋就不用加太多水。
- 第4步.
蘑菇和黄油小块倒进去，搅拌一下
- 第5步.
我用的这个奶酪，咸味的所以我不加盐
- 第6步.
加一点上面的奶酪碎
- 第7步.
平底锅抹油，倒进平底锅
- 第8步.
放两片薄荷叶
- 第9步.
都压下去，小火慢烘
- 第10步.
取一片薄荷叶
- 第11步.
用令人眼花缭乱的刀法切碎
- 第12步.
如果怕水滴下来可以加张纸。怕上下熟的不平衡可以进烤箱
- 第13步.
撒上薄荷碎，我还加了一点点迷迭香，可以吃啦
小贴士
里面可以加燕麦，加的话推荐泡一晚上。
烘记得小火，烤随意火
