蒸胡萝卜丝
蒸胡萝卜丝的做法说明
一直最爱吃这个菜，简单好做营养丰富！
蒸胡萝卜丝的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜刮丝，放入盐水中浸泡十分钟以上
- 第2步.
捞出，拧干水分
- 第3步.
放入适量油，搅拌均匀，防止粘连
- 第4步.
放入面粉，弄成这样，每一根都沾上面粉！
- 第5步.
锅中放水，水开后，萝卜丝放入蒸屉，大火蒸七分钟左右
- 第6步.
蒸好后，倒入盆中，凉凉以后再搅拌，这样就一根一根的了，然后准备一个小碗，放入蒜末，盐，香油，搅拌均匀即可食用
小贴士
胡萝卜丝一定要开水上锅大火蒸，七分钟后，倒入盆中不要立即搅拌，凉凉再搅拌，要不会成坨哦。。。
