海苔肉松4寸裸蛋糕

海苔肉松4寸裸蛋糕

海苔肉松4寸裸蛋糕的食材和调料

鸡蛋	4个
奶油	适量
细砂糖	共40克
牛奶	40克
低筋面粉	40克
食用油	40
海苔肉松	适量

海苔肉松4寸裸蛋糕的做法与步骤

1.
蛋白部分：蛋清和蛋黄分离蛋清先打至粗泡然后分次加入白砂糖打发共30克分三次加入蛋黄部分：蛋黄➕40g牛奶➕40g食用油 ➕10g白砂糖➕40g低筋面粉搅拌均匀取三分之一的蛋白搅拌均匀再加入剩余蛋白搅拌倒入4寸模具中振出气泡 180度烤15分钟取适量淡奶油加糖打发糖的多少你自己定啦看各人口味 4寸蛋糕脱膜切开然后如图加入材料就完成啦

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