番茄炒鸡蛋

番茄炒鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   番茄两个切小块备用

   
2. 第2步.

   鸡蛋五个打散备用

   
3. 第3步.

   热油锅，下鸡蛋炒成大块盛出（油要热，鸡蛋才会蓬松）

   
4. 第4步.

   重新热油锅下番茄块，大火炒至番茄软烂，加入两勺番茄酱翻炒均匀

   
5. 第5步.

   加入鸡蛋块，入盐、鸡精等调味

   
6. 第6步.

   翻炒几下盛出即可。