孜然杏鲍菇（烧烤味）
孜然杏鲍菇（烧烤味）的做法说明
在饭店吃过油炸杏鲍菇，特别好吃，我今天给改良成少油干煸，这样更健康，味道和油炸的一样，而是不糊，超棒的一道素菜美食。
孜然杏鲍菇（烧烤味）的食材和调料
| 杏鲍菇 | 4个 |
| 孜然粉 | 5g |
| 盐 | 3g |
孜然杏鲍菇（烧烤味）的做法与步骤
- 第1步.
杏鲍菇洗净，切滚刀块
- 第2步.
焯熟（我切的大，大概焯了四五分钟）捞出，控干水分。
- 第3步.
锅中少油，煎杏鲍菇。
- 第4步.
煎至金黄加孜然粉和盐，拌匀。
- 第5步.
直接装盘即可，
- 第6步.
有没有美的舍不得吃呢？不懂的，可➕V330682798问
