香菇油菜

香菇油菜的做法与步骤

1. 1.

   香菇洗好放盐水里泡5分钟，油菜洗好切开。 葱姜蒜切好备用

2. 2.

   油菜热水焯3分钟，香菇焯1分钟

3. 3.

   热锅下油，放入葱姜，一半的蒜爆出香味。

4. 4.

   放入香菇，炒1分钟。放入生抽2饭勺，耗油一饭勺，少量糖

5. 5.

   勾芡。并放入油菜炒1分钟。加入少许盐出锅。