清口油菜

清口油菜的食材和调料
油菜 | 500g |
生抽 | 适量 |
香油或明油 | 适量 |
清口油菜的做法与步骤
- 1.
锅中烧开水加入少许油,半勺盐
- 2.
油菜根部部分稍微见熟,捞出过凉水
- 3.
过凉水后沥干水放入办菜盆,加入生抽,少许香油搅拌均匀
- 第4步.
用筷子菜装盘,即可作为清口菜下饭
小贴士
油菜过热水时间视个人爱好
油菜 | 500g |
生抽 | 适量 |
香油或明油 | 适量 |
锅中烧开水加入少许油,半勺盐
油菜根部部分稍微见熟,捞出过凉水
过凉水后沥干水放入办菜盆,加入生抽,少许香油搅拌均匀
用筷子菜装盘,即可作为清口菜下饭
油菜过热水时间视个人爱好