家乡菜~芋子板

家乡菜~芋子板的做法说明
回到老家,妈妈都会做给我们吃的芋子板
家乡菜~芋子板的食材和调料
| 盐 | 适量 |
| 小芋子 | 5个 |
| 地瓜粉 | 适量 |
家乡菜~芋子板的做法与步骤
- 第1步.
小芋子蒸熟,加一点盐,去皮捣烂

- 第2步.
加入地瓜粉,揉揉揉成团

- 第3步.
取适量的面团,揉一揉,按一下就行

- 第4步.
锅里加水烧开,揉好的小团子丢进去,浮起来了在稍稍煮片刻,就捞起来放进冷水碗里浸泡

- 第5步.
最后就是炒了,配料就随意啦

- 第6步.
出锅,开吃

小贴士
很简单,就是揉的太丑了-_-#
妈妈说加入木薯粉会更好些














