炒凉粉
炒凉粉的食材和调料
| 豌豆粉 | 1碗 |
| 水 | 五碗 |
| 酱油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
炒凉粉的做法与步骤
- 第1步.
将1碗豌豆粉倒入大碗中
- 第2步.
在大碗里，加入两碗水，搅拌均匀。
- 第3步.
在锅里放入三碗水，然后烧水。
- 第4步.
水开后。将豌豆粉水徐徐倒入锅中。边倒边搅拌
- 第5步.
一直搅拌。直到变成透明色，即可关火
- 第6步.
将液体倒入碗中。放凉。备用。
- 第7步.
将蒜苗洗净切碎。
- 第8步.
凉粉凉后，从锅中取出
- 第9步.
然后切片
- 第10步.
在锅中加入油。
- 第11步.
油热后加入凉粉。在加入酱油，加入盐。
- 第12步.
加入蒜苗搅拌均匀。
- 第13步.
准备出锅。
- 第14步.
享用美味。
