车轮大米饼

车轮大米饼

车轮大米饼的做法说明

以前的剩米饭基本就是蛋炒饭了,最近开发了很多关于剩米饭的食谱,也有很多方子是做成类似油炸的大米饼,日常生活中我还是喜欢低油低盐的健康饮食的,所以今天分享给大家的还是少油版的。花样剩米饭吃起来哦!

车轮大米饼的食材和调料

米饭1/2碗
鸡蛋1个
适量
青菜少量
火腿肠半根
少量
少量

车轮大米饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    青菜、木耳、火腿切丝。

    车轮大米饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    和米饭一起拌匀,加入适量盐和香葱。

    车轮大米饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入鸡蛋包裹住米饭和菜。

    车轮大米饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    魔飞六圆盘,高火预热后,倒入少量油,倒入米饭,按压紧实。煎至底面凝固颜色金黄后翻面。

    车轮大米饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    同样另一面也煎至金黄。

    车轮大米饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅,摆盘,好好享用这一盘车轮大米饼吧!

    车轮大米饼的做法步骤 第6步
  7. 7.

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小贴士

我煎的稍微有点厚,可以再薄一点,本着健康的原则,基本也就是刷了一点点油,没有六圆盘,普通煎锅也是可以的,喜欢吃酥脆的可以油多一点,做薄薄的一层饼哦!配菜搭配随意就好咯!

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