没有刀功的微波炉土豆片

没有刀功的微波炉土豆片

没有刀功的微波炉土豆片的做法说明

趁着周末用仅有的烹饪工具——微波炉,制作工作日的健康小零食

没有刀功的微波炉土豆片的食材和调料

土豆1个

没有刀功的微波炉土豆片的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆洗净去皮,切成薄薄的片❌,用削皮刀削成薄薄的片⭕。 因为我第一次做的时候切片花了太多功夫,还切的厚薄不匀,火候也不好掌握。所以干脆用削皮刀了。

    没有刀功的微波炉土豆片的做法步骤 第1步
  2. 2.

    这时候不要轻易玩手机,因为有很多淀粉,会粘在你的手机上。所以我们要清洗一下削成片的土豆,沥水。

  3. 3.

    加盐腌制5分钟,不过不要加太多盐,不然成品会很苦~嫌味道不够的最后还可以加。多了可就不好办了

  4. 第4步.

    贴在盘子上,放入微波炉(我的盘子比较小,只能贴下12片),用高火,正面1分钟,取出翻面,反面一分钟。 如果觉得把握不好,至少1分钟,然后再每次30秒,这样不会烤焦。

    没有刀功的微波炉土豆片的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入密封袋,留着工作日吃,嘻嘻

    没有刀功的微波炉土豆片的做法步骤 第5步

小贴士

土豆片不要重叠
盐要少量!腌后再次沥水!
高火1分钟就差不多了,如果你一次烤的多,可以加时,不过慎重,额外的高火30″就是另一副模样了

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