蛤蜊汤面

蛤蜊汤面的做法说明
青岛这个季节的蛤蜊,扇贝,海虹,鲅鱼也太好吃了吧!
蛤蜊汤面的做法与步骤
- 第1步.
手擀面(或者任意想吃的面条均可)放入开水中煮至八分熟,捞出放在凉水里备用。

- 第2步.
另起一个锅炒香小葱,然后放入蛤蜊炒到开口后加入热水,根据口味加盐,也可以不加。

- 第3步.
面从凉水里捞出来,蛤蜊肉单独挑出来,抓一把放在面上,然后浇上刚才煮蛤蜊的汤。

- 第4步.
开动!


青岛这个季节的蛤蜊,扇贝,海虹,鲅鱼也太好吃了吧!
手擀面(或者任意想吃的面条均可)放入开水中煮至八分熟,捞出放在凉水里备用。

另起一个锅炒香小葱,然后放入蛤蜊炒到开口后加入热水,根据口味加盐,也可以不加。

面从凉水里捞出来,蛤蜊肉单独挑出来,抓一把放在面上,然后浇上刚才煮蛤蜊的汤。

开动!
