独家番茄鸡蛋花式小餐包进化版

独家番茄鸡蛋花式小餐包进化版的做法说明
来自我的另一个番茄鸡蛋花式小餐包的创意,这个版本每个餐包都是独立的,和另一个版本连一块的不一样,超简单的小面包,当做便当也很棒( ˶‾᷄࿀‾᷅˵ )
我把这个版本的面包分享给卖番茄酱的老板了, 她认真的记下了做法。
独家番茄鸡蛋花式小餐包进化版的做法与步骤
- 第1步.
①面粉,糖,盐,一个鸡蛋混合备用 ②牛奶+酵母搅拌均匀备用 ③两者混合揉成面团,裹上保鲜膜发酵半小时

- 第2步.
④另外一个鸡蛋打成蛋液备用 ⑤烤盘内均匀的刷入橄榄油 ⑥醒好的面团揉捏排气,然后弄成一厘米厚的面方块,用刀切成一厘米宽的面条。 ⑦每三根组合成一根马尾辫,然后涂上番茄酱,滚成圆柱体,放入烤盘 ⑧用刷子刷上备用蛋液 ⑨烤箱160°,20分钟就可以了

小贴士
①盐根据自己口味放
②普通面粉就可以,多揉几下就可以了
③没有橄榄油黄油也可以,两者没区别,我只是喜欢橄榄油。
④有问题可以留言,我看到回复














