牛肉末小白菜

牛肉末小白菜的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材

   
2. 第2步.

   冷冻的牛肉馅解冻。

   
3. 第3步.

   小白菜洗净，焯熟。

   
4. 第4步.

   焯熟的小白菜，捞出，过凉水，这样摆盘不烫手，而是色泽更翠绿。

   
5. 第5步.

   锅中热油，爆香蒜末，放入调好的牛肉馅，炒熟，点些香油（依据个人口味加或者不加水淀粉）浇在在小白菜上，撒些红椒末即可。

   
6. 第6步.

   色香味美。