玉米酥

玉米酥的做法与步骤

1. 第1步.

   玉米片倒入油锅炸至金黄

   
2. 第2步.

   炸好的玉米片金黄酥脆

   
3. 第3步.

   水、白砂糖、麦芽糖到入锅锅中，小火融化，熬煮过程中会出现大泡泡

   
4. 第4步.

   锅铲不停搅拌，泡泡慢慢消失，煮至粘稠状即可关火

   
5. 第5步.

   倒入玉米片和黑芝麻快速翻拌均匀 呈拉丝状

   
6. 第6步.

   倒在油纸上整形 仍有余温时即可以开切 冷却了再切会碎掉的

   
7. 第7步.

   先切成条状

   
8. 第8步.

   再转刀切成小块

   
9. 第9步.

   完全冷却后即可密封包装

   
10. 第10步.

    装袋保存