超浓郁巧克力布丁(免烤)

超浓郁巧克力布丁(免烤)

超浓郁巧克力布丁(免烤)的做法说明

超简单的布丁但真的好吃

超浓郁巧克力布丁(免烤)的食材和调料

蛋黄1个
10克
牛奶100克
淡奶油40克
黑巧克力40克
可可粉10克
吉利丁粉2克
10克

超浓郁巧克力布丁(免烤)的做法与步骤

  1. 1.

    ①中蛋黄和糖打发

  2. 2.

    ②中巧克力切碎,所有材料煮沸混合均匀

  3. 3.

    将②倒入①中,注意边到边搅拌,防止温度过高将蛋黄烫熟

  4. 4.

    将③混合,热水融化吉利丁粉,倒入混合均匀

  5. 5.

    稍微放凉后装入准备好的容器里,冰箱冷藏过夜

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