芹菜炒鸡胗

芹菜炒鸡胗

我阿爸是大厨

芹菜炒鸡胗的食材和调料

鸡胗	500克
芹菜	5根
料酒	些许
蒜	3瓣
生抽	3勺
姜	5片
盐	适量

芹菜炒鸡胗的做法与步骤

第1步.
鸡胗洗干净，加入料酒和盐腌
第2步.
先爆一下蒜头
第3步.
加入鸡胗，然后再加入芹菜炒
第4步.
最后焖一焖就可以上菜

小贴士

芹菜五根不够的，炒完变得很少，感觉十根可能会好点

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