芝士沙拉肉松手撕包(C45烤箱)
芝士沙拉肉松手撕包(C45烤箱)的做法说明
冰箱还有一点点的沙拉酱～
马苏里拉芝士～
芝士片～
脑袋灵光一现，做这个吧！
另外，自从换了新的烤箱，感觉要记录一下烤箱的温度～😂😂😂
芝士沙拉肉松手撕包(C45烤箱)的做法与步骤
- 1.
面团是参照了厨友玉米油一次性发酵吐司的方法～不详细描述了。面包揉好以后，把面团擀成一大片，分成随意的大小。
- 第2步.
我用的是中空模具～先在最下层铺一层面包块，挤上两圈沙拉酱，撒上肉松、马苏里拉芝士，芝士片撕开细长条，铺在上面；第二层重复这个步骤。
- 第3步.
放入烤箱中下层发酵，调至发酵模式，30度，50分钟左右～差不多满模了～
- 第4步.
烤箱预热，上下层165度，总共烤了25分钟。
- 第5步.
长势喜人，爆头了～在20分钟的时候加盖了锡纸，继续剩下的5分钟～就出炉啦
- 第6步.
成品图～真的好好吃！！！！
