超简单超下饭，爆炒大头菜

超简单超下饭，爆炒大头菜

超简单超下饭，爆炒大头菜的做法说明

婆婆早上说大头菜腌制完后还剩了点，剩余的那我简单炒点吧😀，这道菜简单易做，还超下饭🙆

超简单超下饭，爆炒大头菜的食材和调料

大头菜	半颗
盐	克
鸡精	一丢丢
生抽	1勺
油	克
干辣椒	几粒
大蒜	3瓣
十三香	一丢

超简单超下饭，爆炒大头菜的做法与步骤

第1步.
1.油热后放蒜末，干辣椒，少许十三香快速翻炒爆香， (火要小点要不然大蒜和辣椒很快炒糊了) 2.放入大头菜，加盐，酱油继续翻炒 3. 大头菜变软了放点少午鸡精后出锅超级简单

小贴士

放入大头菜后可以用大火，但必须快速翻炒哦

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