电饭煲土豆炖牛腩

电饭煲土豆炖牛腩

电饭煲土豆炖牛腩的做法说明

自己经常做的一道菜,土豆和什么搭配起来都好吃。比如自己常加的有:五花肉、排骨、鸡肉、鸡腿等

电饭煲土豆炖牛腩的食材和调料

牛腩500克
土豆3个
老抽两勺
耗油两勺
料酒一勺
50克
50克

电饭煲土豆炖牛腩的做法与步骤

  1. 1.

    第一步,牛肉切块,锅中加水后倒入锅中煮二十分钟左右。(视切的肉块大小和肉的薄厚程度,酌情考虑时间。肉破生了就可以,喜欢吃软一点的可以多煮一下)

  2. 2.

    准备葱姜切片备用、土豆洗净切滚刀块。

  3. 3.

    电饭锅内胆加少许油,倒入切好的葱姜片和煮好的牛肉,翻炒出葱姜味后倒入切好的土豆翻炒

  4. 4.

    然后加入两勺生抽、两勺老抽、盐、冰糖、翻炒均匀后加入白开水没过锅里一半食材。盖上锅盖就可以了

  5. 第5步.

    出锅装盘前加入几勺耗油,一点洋葱或者辣椒段翻炒均匀就可以出锅了

    电饭煲土豆炖牛腩的做法步骤 第5步

小贴士

加水的量可以酌情处理,第一次水干后可以试一下,要是觉得土豆硬的话可以再加一点多煮一下,同时还可以试一下调味料,什么不够就加什么吧!😁

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