妈妈教的超简单方便的上海冷面
妈妈教的超简单方便的上海冷面的做法说明
儿子想吃冷面。虽然是大冬天，发觉自己也有些想念冷面了。小时候，自家妈妈做冷面，我可以就着酱油就能吃好几盆的面友。
做做上海冷面，我家不喜欢吃花生酱，觉得普通的酱油拌拌就很好吃。
简单又方便
妈妈教的超简单方便的上海冷面的食材和调料
| 面 | 500克 |
| 冷开水 | 多多益善 |
| 植物油 | 适量 |
| 盐 | 3克 |
妈妈教的超简单方便的上海冷面的做法与步骤
- 第1步.
微波炉中高火转一分钟
- 第2步.
下面，水烧开，加点盐，放进去烧开。
- 第3步.
冷开水冲一下捞出来的面
- 第4步.
面捞出，放在搅拌盆里加麻油拌开
- 第5步.
多拌一会，把面都弄弄开。拌一会儿，再加一点芝麻油，再拌... 这样就好啦。
- 第6步.
拌上酱油，加上老干妈，放上牛肉丝和芦笋，哒哒哒
