日式养生温野菜

日式养生温野菜

日式养生温野菜的做法说明

温野菜是指
把时蔬通过蒸、煮或者涮等手段
被加了热的时蔬的总称
可以浇上调味汁食用
也可以拌成沙拉🥗

日式养生温野菜的食材和调料

西兰花1/2朵
胡萝卜一根
芋头1个
紫薯1个
南瓜1/8个
也可以是自己喜欢的蔬菜

日式养生温野菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    把南瓜,胡萝卜,紫薯,洗净切成大小适宜的段或者条,芋头洗净,放进蒸笼里中火蒸10分钟左右。

    日式养生温野菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    南瓜,芋头,胡萝卜,紫薯蒸熟之后,最后放进西兰花。

    日式养生温野菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸2,3分钟关火,即食。

    日式养生温野菜的做法步骤 第3步

小贴士

像西兰花之类容易蒸烂的的时蔬,一定要等到别的蔬菜蒸熟之后,最后放里蒸。不然的话,蒸得过烂,会失去了口感和形状。

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