Bee Sweet杯子蛋糕便当

Bee Sweet杯子蛋糕便当的做法说明

2019年3月8日

二宝说起学校这周是Random Acts of Kindness周（中文译作啥好呢……随手行善？），学校还特地给小朋友们发了一张bingo图打卡。

咱们老话也说“勿以善小而不为，勿以恶小而为之”。为后面的人扶一下门，给路上碰见的陌生人一个温暖的问候，跟没怎么说过话的同事/同学聊两句......我们的生活中有太多太多的机会这样“随手行善”。常常听到一句话“愿你被这个世界温柔以待”，我怎么觉得应该改成“愿我们彼此温柔以待”才更恰当......

有点儿远了，赶紧打住。这个Bee Sweet便当是大宝二宝一起帮我设计的，她俩绝对是我的灵感来源啊……girl power rocks！✌️

正好今天女神节......祝愿小伙伴们少女心永驻😊

Bee Sweet杯子蛋糕便当的食材和调料

白米饭	120克（90+30）
寿司醋	适量
甜菜根粉	1/8小勺
蟹肉棒	适量
Mozzarella奶酪片	适量
Cheddar奶酪片	适量
寿司海苔	适量
彩椒	适量

Bee Sweet杯子蛋糕便当的做法与步骤

第1步.
老规矩先上草图。
第2步.
小蜜蜂用椭圆形和心形切花器提前做好。
第3步.
混好寿司醋的120克白米饭中分出90克用甜菜根粉染成粉红色，成团后轻轻压扁，包入喜欢的馅儿。
第4步.
包成团以后借助切面的刮刀整形成杯子蛋糕的底部。
第5步.
杯子蛋糕雏形初现。
第6步.
再用剩下的30克白米饭用擀面杖擀成比杯子蛋糕上部略大一圈的椭圆形，边缘用小勺子压出波浪纹（忘了拍照片😅）。放在杯子蛋糕上做蛋糕的糖霜部分，粉色米饭做成的蛋糕底部贴上红色的蟹肉棒条，摆进便当盒。
第7步.
白米饭做的糖霜上撒好彩椒切出来的小装饰，摆好两颗小心心。空隙填满配菜，放上小蜜蜂。Bee Sweet杯子蛋糕便当完成✌️