鲍鱼烧肉

鲍鱼烧肉

鲍鱼烧肉的做法说明

不喜欢鲍鱼的腥味,这样做感觉不到腥诶

鲍鱼烧肉的食材和调料

鲍鱼10只
五花肉500克
10克
老抽0.5勺
生抽2勺
啤酒1瓶
料酒1勺
醋0.5勺
1
3片
两瓣

鲍鱼烧肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉热水洗净切块,鲍鱼刷好

    鲍鱼烧肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中水热,放葱姜.鲍鱼煮3分钟左右捞出

    鲍鱼烧肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮离壳的鲍鱼把内脏去除

    鲍鱼烧肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中放油放糖炒变色

    鲍鱼烧肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入五花肉炒一会放入葱姜,料酒,生抽,老抽在炒一会放入啤酒

    鲍鱼烧肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后一起倒入砂锅闷水少一半了,再放入鲍鱼,少许盐

    鲍鱼烧肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    汁收的差不多时候放入蒜,就可以离火了,好了,开吃

    鲍鱼烧肉的做法步骤 第7步

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