香草焦糖苹果蛋糕

香草焦糖苹果蛋糕的做法说明

无意间做了一款乡村苹果蛋糕/得到了朋友们的喜爱/于是想把这款蛋糕记录下来～

香草的香味与苹果特别融洽/一入口的甜蜜香气伴随着苹果的颗粒感/让嘴停不下来～

微信公众号记录生活：小黑与黑妞

第1步.
苹果削皮切丁/35克糖和12克水小锅熬糖浆/当糖浆变黄时加入苹果丁/翻炒苹果丁/直至水份减少/苹果均匀裹上焦糖/加入黄油翻炒吸收后关火备用～烤箱上火190度/下火185度预热
第2步.
鸡蛋加糖搅拌均匀/加入植物油搅拌均匀～
第3步.
低筋粉、小苏打、泡打粉过筛两遍/粉类加入蛋液/Z字型搅拌均匀
第4步.
取几滴香草膏和1g盐/加入面糊/搅拌均匀
第5步.
加入焦糖苹果丁/翻拌均匀/最后加入牛奶拌匀～
第6步.
长条蛋糕模具放入油纸/倒入面糊～（大约7、8分满）
第7步.
模具震两下放入烤箱/温度上火190度/下火185度/烘烤50分钟～
第8步.
当当当/一整条包装起来送人也不错哟～